Sushi Burger Tarifi

(47 votes, average: 5,00 out of 5)

Loading...

Hergün hazırladığınız rutin yemeklerdenmi sıkıldınız. Bugün değişikne yemek yapsam diyemi düşünüyorsunuz. İşte sizi görselliği ile olduğu kadar, sunduğu lezzetle ve damaktatıylada hayran bırakacak Sushi Burger Tarifi.

Sushi Burger Yapılışı

2 subardağı pirincimizi bir kabın içine alıp güzelcene pirinçlerimizi 5-6 defa özenle yıkıyoruz.

güzelce yıkadığımız pirinçlere 3 bardak su ilave edip yarım saat bekletiyoruz.

Döküm tencerede pirinç ve suyu kaynatın.”Mümkün olduğunca karıştırmamak lazım ki pirinçler kırılmasın”

Üzerini kapatın ve ateşi en kısığa getirin.

15 dakika kapağını açmadan pişirin.

Ateşten aldıktan sonra pirinci ezmeden çatalla havalandırın ve 15 dakika dinlendirin.
Hazırlanan pilav geniş bir tabağa yayılır ve soğuyana kadar bekletilir (yavaş yavaş soğuması tercih edilir, soğutmak için “saç kurutma makinesi” kullanan arkadaşlar, sonra pilavın sertliğinden şikayet edebilir). Pilav soğuduktan sonra pirinç sirkesi (100 gr pirinç için yarım çay bardağı) pilava dökülür ve homojen olarak yayılarak iyice karıştırılır.

evet şimdi sushi pirincimizi hazırladık sırada burgerimizi hazırlamak kaldı burada ister konserve somon isterseniz kasap köfte kullanabilirsiniz. ben konunu özüne yakın olsun diye somon tercih ettim.

ilk önce küçük bir kasenin içine pilavımızı alıp servis tabağımıza ters çevirip boşaltıyoruz. Bu bizim burgerimizin altı oluyor.

sonra ister marul ister mevsim yeşilliklerinden üzerine bir kat koyuyoruz.

somonları burger boyunda kesip burgere yerleştiriyoruz.

salatalık turşusunu ince ince kesip somonların üzerine ilaye ediyoruz.

tercihe göre hardal, keççap veya mayonez sıkıp üzerini bir kase pilav ile tekrar kapatıyoruz.

Sushi Burgerimizi servis ederken üzerine susam taneleri ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Bunun gibi güzel birbirinden değişik PİLAV TARİFLERİNE ulaşmak için bizi takipedin.